青山羊是什麽羊？青山羊分部在魯（lǔ）西（xī）南的青山羊，是（shì）在原山東省青山羊種群的基礎上，通過基因篩選、分子遺傳育種，培（péi）育而成的肉、皮兼用型山羊（yáng）品（pǐn）種。青山羊具有比較明顯（xiǎn）的特征為（wéi）四青（qīng）一黑，並且繁（fán）殖能力強肉質鮮（xiān）美。青山羊是優良的（de）地方品種，它具有性成熟早（zǎo）、繁殖率高、耐粗飼（sì）、適應性強（qiáng）、皮毛質量（liàng）好（hǎo）、屠宰率高、遺傳性（xìng）穩定等特點。

產地及分布

濟寧青（qīng）山羊為北方（fāng）溫暖濕潤的平原舍飼品種。

體貌特征

魯西南青山羊公母羊均有角，有須，有髯（rán），體格小，結構勻稱，又叫“狗羊”。被毛（máo）由黑白兩種纖維組成，外觀呈青色。全（quán）身有“四青一（yī）黑”特征，即背部、唇、角、蹄為青色，兩前膝為（wéi）黑（hēi）色，故稱為青山羊。